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Vino Clos Dels Fòssils

12,08

VINO BLANCO

Uvas: Xarel·lo y Chardonnay
Agricultura: ecológica y biodinámica.
Clos dels Fòssils es un vino blanco de Xarel·lo, con un paso de 6 meses por barrica de roble Allier y toques de acacia, sobre el que realizamos un trabajo con las lías finas para hacerle ganar en profundidad y cremosidad. La armónica fusión de la sutil fermentación en barrica y de la fruta.

Vol. %: 13
D. O. Penedés
Bodegas Llopart
Temperatura para servir: a 7 – 9˚C

Descripción

NOTA DE CATA:

En Vista: De color amarillo pajizo, brillante y limpio.

En Nariz: Con aromas frutales de frutas blancas con notas tostadas y ahumadas y un fondo floral.

En Boca: Fresco, ligero, cremoso, buena acidez con notas afrutadas y salinas, persistente en el paladar.